Emmentaler ne recevra pas de protection de marque dans l’Union européenne. © Keystone / Gaétan Bally

Les fromagers suisses d’Emmental ont perdu leur droit d’utiliser exclusivement la marque “Emmentaler” dans l’Union européenne.

Ce contenu a été publié le 24 mai 2023


swissinfo.ch/mga

La Cour de justice de l’UE a jugé mercredi que le terme Emmentaler faisait référence à un type de fromage familier dans les pays germanophones plutôt qu’à une région spécifique de Suisse.

Le verdict signifie que l’Emmentaler ne peut pas être désigné comme marque protégée dans l’UE, portant un coup aux fabricants de fromage suisse avec des trous distinctifs.

Cela fait suite à une décision aux États-Unis l’année dernière selon laquelle un autre fromage suisse bien connu, le Gruyère, ne doit pas provenir de la région suisse du même nom.

L’organisation fromagère Emmentaler Suisse a fait valoir en vain devant le tribunal de l’UE que les fromages Emmental provenant de l’étranger devaient être clairement étiquetés comme tels.

La décision luxembourgeoise peut encore faire l’objet d’un recours devant la plus haute juridiction européenne, la Cour de justice des Communautés européennes.

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