Commutateurs de levure pour le glucose et le galactose

Certains organismes peuvent modifier les voies métaboliques en fonction de leur environnement. Un exemple de ceci est la levure, qui peut faire la transition entre les sucres glucose et galactose comme sources de carbone. Boocock et coll. montrent que cette capacité a été sélectionnée, entraînant le maintien de deux voies métaboliques incompatibles dans un groupe sélectionné de souches de levure au sein d’une même espèce. Une analyse phylogénétique soutient que ces différentes voies sont médiées par trois gènes qui diffèrent entre les souches au sein et entre les espèces de levure et ont probablement été maintenues pendant 10 à 20 millions d’années.

les sciences, ce numéro p. 415

résumé

Les voies métaboliques diffèrent d’une espèce à l’autre, mais devraient être similaires au sein d’une même espèce. Nous avons découvert deux versions fonctionnelles et incompatibles de la voie du galactose dans Saccharomyces cerevisiae. Nous avons identifié une interaction génétique à trois locus pour la croissance du galactose et utilisé des allèles modifiés avec précision pour montrer qu’elle résulte de la variation des gènes d’utilisation du galactose. GAL2, GAL1 / 10/7et phosphoglucomutase (PGM1), et que l’allèle de référence de PGM1 il est incompatible avec les allèles alternatifs des autres gènes. La sélection de balance Multiloci a conservé les deux versions incompatibles de la piste pendant des millions d’années. Les souches avec des allèles alternés se trouvent principalement dans les environnements laitiers riches en galactose et se développent plus rapidement dans le galactose mais plus lentement dans le glucose, révélant un compromis sur lequel la sélection à l’équilibre peut avoir agi.

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