PARIS (AP) – Alors qu’elle prépare le déjeuner et parle de politique, l’électrice juive Sarah Gutmann a le sentiment gêné que la candidate à la présidence française Marine Le Pen envahit l’intimité de sa maison et s’immisce directement dans sa vie et dans les plats de poulet et la nourriture casher. saucisses qu’elle fait frire pour son mari et son fils aîné.

En effet, le candidat d’extrême droite veut interdire l’abattage rituel s’il est élu dimanche prochain. Et cela pourrait avoir un impact direct sur la façon dont Gutmann nourrit sa famille et exerce sa liberté religieuse. Elle et son mari, Benjamin, disent qu’ils devraient envisager de quitter la France si un gouvernement d’extrême droite interférait avec les régimes casher des Juifs pratiquants. Sa crainte est que sous Le Pen, cibler les viandes abattues rituellement ne soit que le début d’étapes pour que les juifs et les musulmans français se sentent indésirables.

« Attaquer notre façon de manger affecte notre vie privée et c’est très grave », a déclaré Gutmann alors qu’il s’occupait de la cuisine de sa maison parisienne.

« L’intention est de cibler les populations minoritaires qui l’agacent et d’envoyer un message aux électeurs qui sont contre ces minorités : ‘Votez pour moi, car je vais les attaquer et peut-être qu’avec le temps, je les ferai partir.' »

La cliente musulmane Hayat Ettabet a déclaré que sa famille pourrait être forcée d’abattre illégalement à la maison pour respecter ses règles religieuses, saignant des animaux « dans la salle de bain, comme avant ».

Le Pen dit que tous les animaux doivent être étourdis avant l’abattage et définit la question comme une question de bien-être animal. C’est inacceptable pour les juifs et les musulmans pratiquants qui croient que l’étourdissement cause des souffrances animales inutiles et que leur abattage rituel pour les viandes casher et halal est plus humain.

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Avec les plus grandes populations de musulmans et de juifs en Europe occidentale, le problème a des répercussions potentielles importantes pour la France et pourrait affecter les communautés ailleurs qui achètent les exportations de viande française. La question est l’une des nombreuses lignes de fracture entre Le Pen et le président sortant Emmanuel Macron et les visions radicalement différentes de la France qu’ils présentent pour le second tour des élections de dimanche prochain. On s’attend à ce qu’il soit beaucoup plus proche qu’il ne l’était en 2017, lorsque le centriste Macron a battu Le Pen par un glissement de terrain.

« Nous n’avons jamais été aussi près d’avoir un régime d’extrême droite », a déclaré Gutmann. « La sonnette d’alarme sonne. »

La France de Le Pen serait plus tournée vers l’intérieur, avec beaucoup moins d’immigrants et moins de droits pour ceux qui sont déjà là, moins de tolérance pour les traditions non chrétiennes et moins liée à l’Union européenne et au monde extérieur.

Macron promet largement le contraire alors qu’il brigue un second mandat de cinq ans. Macron s’est concentré sur les propositions de Le Pen de mettre fin à la tuerie sans étourdir pour souligner leurs divergences politiques. Il dit ne pas vouloir « d’une France qui interdit aux musulmans ou aux juifs de manger comme leur religion le prescrit ».

Le Pen dit qu’elle ne le veut pas non plus. Mais les juifs et les musulmans alarmés ont du mal à y croire. Le Pen ne s’oppose pas à d’autres pratiques que les défenseurs du bien-être animal considèrent comme cruelles, comme la corrida ou, surtout, la chasse, une tradition profondément ancrée dans la France rurale, où elle cherche des voix. Ainsi, leur concentration sur les viandes casher et halal sent l’hypocrisie pour les juifs et les musulmans qui voient une attaque déguisée en bien-être animal.

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Le Pen dit que les viandes pourraient être importées. Mais cela n’a pas non plus de sens pour les critiques, car cela semble aller à l’encontre de la première règle empirique de Le Pen selon laquelle le pays devrait produire davantage et importer moins.

Son camp a également changé. Jordan Bardella, le numéro 2 de Le Pen qui dirige son parti le Rassemblement national alors qu’il brigue la présidence, a déclaré en mars qu’il souhaitait une interdiction totale des viandes casher et halal, importées et provenant d’animaux abattus dans le pays.

Les dirigeants juifs ont répondu dans un communiqué que la proposition « odieuse » forcerait un grand nombre de juifs et de musulmans à partir.

Mais Le Pen et Macron peaufinent maintenant leurs positions sur des questions importantes pour les électeurs qui ne les ont pas soutenus au premier tour de l’élection, cherchant à accumuler les voix dont ils auront besoin pour remporter le second tour. Macron, en particulier, a assoupli son projet de relever l’âge de la retraite à 65 ans. Le Pen essaie de paraître plus inclusif.

« Je ne vais pas me débarrasser des boucheries halal et casher », a-t-il déclaré cette semaine. Elle a déclaré que la viande d’animaux qui ont été électrocutés pourrait s’avérer être une alternative halal acceptable pour certains musulmans. Mais sinon, « l’importation de cette viande serait autorisée, évidemment ».

« Ce que nous voulons vraiment, c’est arrêter la souffrance de cet animal très intense, qui est la conséquence de tuer sans étourdir », a déclaré Le Pen.

La Slovénie, le Danemark et la Suède, ainsi que la Suisse, l’Islande et la Norvège non membres de l’UE, ont supprimé les exemptions religieuses, ce qui signifie que la viande casher et halal doit être importée. Il en va de même pour les régions flamande et wallonne de Belgique. Les interdictions sont contestées devant la Cour européenne des droits de l’homme par Yohan Benizri, vice-président du Congrès juif européen.

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Il dit que l’interdiction de l’abattage religieux donne aux Juifs le sentiment que « nous ne faisons pas partie de la culture européenne » et « nous dépeint comme une sorte de sauvages ».

Parce que la France exporte de la viande casher, l’interdiction de sa production « aura un effet dévastateur » sur les communautés juives ailleurs, a-t-il déclaré.

« Cela va être un signal dévastateur aussi parce que, encore une fois, nous ne serions pas les bienvenus dans l’Union européenne », a déclaré Benizri.

Alors que son fils finissait de déjeuner, Sarah Gutmann a déclaré que l’aspect le plus inquiétant d’une loi parrainée par Le Pen sur le sujet serait l’indifférence générale.

« Alors vraiment, je vais avoir très, très peur », a-t-elle déclaré. « Si je vois passer une loi injuste et que personne ne réagit, alors on va se dire qu’on est vraiment en danger. »

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Les rédacteurs d’Associated Press Nicolas Garriga à Paris et Elaine Ganley à Vernon, en France, ont contribué.

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